onsdag 14 oktober 2009

Mer kakor


Jag har som vanligt inte varit särskilt aktiv den sista tiden, vare sig i köket eller på bloggen. Jag gjorde ett försök med surdegsbröd, men eftersom jag är en heltidsarbetande kvinna och inte en föräldraledig pappa, så gick det inte så bra. När jag var sjuk förra veckan så köpte jag det senaste numret av Elle Mat & vin, i vilken jag fick mycket välbehövlig inspiration. Det fanns några recept med polkagristema.

Häromdagen testade jag chokladkakor doppade i vit choklad med krossade poklagrisar på. Det blev massa stora, chokladiga, sega kakor och polkagrisen blev en perfekt brytning. De flesta ligger dock i frysen, i väntan på besök.

Inga kommentarer: