Vad är det med vädergudarna?

Suck... Jag vet inte varför det måste vara strålande solsken och varmt varenda gång jag bestämmer mig för att baka. I vanliga fall hade jag nog struntat i bakningen och haft picknick i solen istället, men nu har jag ju väntat i fem dagar på att baka det här Levainbrödet. Och om jag inte bakar det inom några timmar måste jag göra om allt från början. Jag måste börja läsa väderleksrapporterna nogrannare när jag planerar storbak.