Världens godaste kakor

Jag har precis bakat världens godaste och enklaste kakor; chokladkolasnitt. De är sega, knapriga och smakar helt fantastiskt. Just nu försöker jag låta bli att äta upp alla helt själv. Kakorna är, tillsammans med all glass jag gjort, förödande för min vikt. Men livet är för kort för att hålla på med någon galen diet som går ut på att man aldrig får njuta av mat, utan bara äta bönor, kål och frön. Mer kakor åt folket!

Finstilt text

I dag var jag inne på ÖoB, och hittade massor av billiga strösselsorter. Det fanns bland annat röda hjärtan, gula stjärnor och mångfärgade bokstäver. Jag och min lillasyster blev alldeles till oss (tyckte hennes man i alla fall) och plockade på oss massor. Tills hon läste innehållsförteckningen och såg att alla innehöll jordnötsolja. Jag är dödligt allergisk mot jordnötter, så det hade kunnat gå riktigt illa. Jag är van vid att choklad, kakor, flingor och bröd kan innehålla spår av nötter, men strössel - come on?! Det måste väl finnas massor av andra fetter som inte riskerar att ge många människor en dödlig allergichock. Jag blir så trött.

Glass i stora lass

Vaniljyoghurtglass med kakbitar till vänster och mintglass med chokladbitar till höger.

Jag har testat min nya glassmaskin och nu har jag frysen full av glass. Än så länge har jag bara gjort yoghurtglass med hackade oreokakor i och mintchokladglass. Yoghurtglassen blev lite syrlig och mintchokladglassen lite väl gräddig. Det är verkligen roligt att göra sina egna smaker och testa sig fram. Ska testa att göra gräddglass med oreokakor och minimarshmallows i, kanske lite chokladrippel också.

Smakbetyg, bildbevis och viktökning lär följa...