Nästan som en tamagotchi

Måste komma ihåg att "mata" surdegen (den riktiga, T, inte din mage) ikväll, annars blir den förstörd. Då måste jag göra om hela processen nästa gång jag vill baka levainbröd eller liknande. Och det har jag ingen lust med. En surdeg ska "matas" med 1 dl rågmjöl och 1 dl ljummet vatten var femte dag. Det är ju nästan som en tamagotchi (om ni kommer ihåg dem). Inte konstigt att trenden dog ganska snabbt. Har en känsla av att min surdeg kommer att vara lika stendöd den om några veckor.